हींग के फायदे क्या हैं? What are the benefits of asafoetida?

हींग का खाने में मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। हींग खाने का जायका बढ़ाने के साथ-साथ औषधिय गुणों से भरपूर होता है। इसके उपयोग से कई तरह के रोग और विकार ठीक होते हैं।

हींग का शक्तिशाली घरेलू उपयोग

दांतो में कीड़ा लग जाने पर रात् में दांत में हींग दबाकर सोएं । ऐसा करने से कीड़े खुदी बाहर नीकल जायेंगे।

यदि शरिर के किसी भाग में कांटा चुभ गया हो तो उस जगह पर हींग का घोल भर दें। कुछ समय में कांटा खुद-ब-खुद नीकल जायेगा।

हींग में रोग-प्रतिरोधक क्षमता हौटि है। दाद,खाज-खुजली व अन्य चर्म रोगों में इसको पानी में घिसकर उन स्थानों पर लगाने से लाभ प्राप्त होता है।

कब्ज की शिकायत होने पर हींग के चूर्ण में थोडा-सा मीठा सोडा मिलाकर रात को फाँक लें। सुबह शौच साफ होगा।

पेट के दर्द,अफारे,एठन आदी में अजवायन और नमक के साथ हींग का सेवन करें तो फायदा होगा।

पेट में कीड़े हो जाने पर हींग को पानी में घोलकर एनीमा लेंने से पेट के कीड़े शीघ्र नीकल जाते हैं।

रोजाना के भोजन में दाल,कढ़ी व कुछ सब्जियों में हींग का उपयोग करने से भोजन को पचाने में सहायक होती है।

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